デンマークの陶器メーカーロイヤルコペンハーゲンの
ブルーベリージャム
https://www.royalcopenhagen.jp/
先日 池袋SEIBUの催事で
安く売られていたので
ジャム好きの私は迷わず購入
ライ麦のパンをスライスし
軽く焼いたものと食べました
思ったよりあっさりしていて
スプーンの裏でさらっと均一に
塗れるのは気持ちいい
舌触りも滑らかで
ほどよく残された果実と種の食感が
良いアクセントになっています
普通に買うと小さなビンのものが
1000円近くするので
手は出しづらいですが
また安く売られていたら
ぜひ買いたい一品
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